Выращивание петрушки: популярные сорта и уход

Существует два вида петрушки: корневая и листовая. У корневой петрушки формируется как листовая розетка, так и корнеплод, похожий на морковь белого или бледно-желтого цвета. У листовой петрушки корнеплод не образуется, но она обладает мощно развитой корневой системой и пышной наземной растительностью.

Для получения хорошего урожая рекомендуется соблюдать правила агротехники:

• Почва. Для выращивания семян петрушку следует выбрать супесчаный или суглинистый рыхлый грунт;

• Освещенность. Нужно избегать затененные участки и высаживать семена на хорошо освещенных грядках;

• Полив. Петрушке необходим своевременный обильный полив. Слишком высокая влажность губительна для культуры;

• Севооборот. Лучшими предшественниками являются: картофель, помидоры, капуста, огурцы, помидоры, лук и кабачки. Строго не рекомендуется сажать петрушку после кориандра, укропа, сельдерея и моркови;

• Соблюдение сроков посадки, в зависимости от климатических условий Вашего региона.

Самыми популярными сортами листовой петрушки являются:

• Карнавал;

• Бриз;

• Обыкновенная листовая;

• Богатырь.

Среди корневой петрушки лучшие сорта:

• Берлинская;

• Берлиния позднеспелая;

• Пикантная;

• Богатырь Семетра;

• Сахарная.

Другие сорта петрушки:

• Кудрявый;

• Гиганте Италия;

• Кудрявая Москраузе;

• Бутербродная.

Перед покупкой семян петрушки важно соблюдать лишь небольшой ряд правил, что позволит получать здоровый и обильный урожай каждый сезон, прикладывая минимум усилий!