Приветствуем, уважаемый садовод! В данном разделе представлен ассортимент сортов пастернака. Благодаря своим вкусовым, полезным и лечебным свойствам он является очень популярным растением. За свою схожесть с морковью, в народе пастернак еще называют «белой морковью».
По форме корнеплодов пастернак делят на два вида:
Круглые. Плоды данной группы округлые и считаются довольно непривередливыми к климатическим условиям выращивания в открытом грунте;
Длинные. Плоды конической формы очень напоминают морковь. Сорта длинного пастернака более требовательны к выбору участка, в особенности по составу почвы и освещенности.
Перед покупкой семян пастернака необходимо учитывать климатические условия Вашего региона. По срокам созревания культуру можно разделить на:
Раннеспелые. Пастернаку требуется не более 120 дней от посева до созревания;
Среднеспелые. У данных сортов уходит до 140 дней до созревания семян пастернака;
Позднеспелые. Корнеплоды полностью развиваются после 140 дней.
Самыми распространенными ранними сортами являются:
Круглый;
Гормон;
Кулинар;
Гавриш.
Среди наиболее популярных среднеспелых сортов пастернака:
Белый аист;
Гладиатор;
Деликатес;
Петрик.
Лучшими поздними сортами считаются:
Студент;
Гернсийский (гернси).
Для получения здорового и обильного урожая пастернака необходимо соблюдать правила агротехники и севооборота. Об основных особенностях выращивания культуры читайте в следующей статье: Особенности выращивания пастернака
Пастернак подвергается различным заболеваниям и поражается различными насекомыми-вредителями. О самых распространенных инфекциях и способах борьбы с ними читайте в данной статье: Болезни и вредители пастернака
Пастернак довольно неприхотливая культура, для получения хорошего урожая достаточно лишь следовать рекомендациям и ухаживать за своим огородом!