Мой кабинет
Волгоград, ул. Историческая 181 стр.1

Желе из калины

Время на прочтение: 1 мин
Желе из калины
Как приготовить:
Ягоды калины очень тщательно перебрать, удалить листики, веточки, а также подпорченные ягоды. Затем переложить в дуршлаг и тщательно промыть.
Взять большую кастрюлю, влить в нее воду, довести до кипения и опустить в нее дуршлаг с калиной, бланшировать ягоды калины 5 минут.
Затем протереть ягоды калины через сито, переложить их в чистую кастрюлю, добавить сахар, влить 0,5 литра воды, все хорош перемешать. Поставить на слабый огонь, и варить до загустения постоянно  помешивая 50-60 минут (окончательно желе застынет уже в банке или другой посуде).
Приготовленное желе разлить, по простелизированным банкам, накрыть плотными пластиковыми крышками. Хранить желе в прохладном месте или в холодильнике.
Рассказать друзьям

Комментарии

Загрузка комментариев...
Мой город
Волгоград
ул. Историческая 181 стр.1 (Музей семян)
Заказы принимаются и по телефону
Время работы: пн.-пт.

с 08:00 до 17:00 (по Москве)