В Астрахани прошел фестиваль арбуза

Астрахань – арбузная столица России. Это звание получено вполне заслужено – каждый третьи арбуз, проданный в стране, выращен именно в нашей области. Причем местные бахчеводы берут не только количеством, но и качеством. Всем известен сочный, сладкий астраханский арбуз.

Фестиваль арбуза в Астрахани стал доброй традицией. Этот год не исключение. Сегодня на центральном стадионе города открылся яркий праздник полосатой ягоды, который собрал участников со всех районов Астраханской области.

С приветственным словом перед собравшимися выступил Губернатор Александр Жилкин: «Арбуз – достойный символ нашего региона. Наша область является безусловным лидером в выращивании этой культуры вот уже многие годы. А словосочетание «астраханский арбуз» стало, по сути, товарным знаком этой культуры».

Полосатая жизнь кипела на всех площадках фестиваля. Кто-то пришел на праздник просто посмотреть или попробовать, другие - делают настоящие шедевры современного искусства. Одно остается неизменным - арбузное настроение захлестнуло всех участников праздника.

По словам первого заместителя министра сельского хозяйства Андрея Тимофеева, главная цель фестиваля - показать, что арбуз по-прежнему является доминирующей культурой Астраханской области и именно он наиболее безопасен, вкусен и сладок по сравнению с плодами из других регионов.

Что, несомненно, было отмечено участниками фестиваля. Так, на празднике присутствовали не только астраханцы, но и гости из Волгограда, Ростова и других регионов страны. Были здесь и гостьи из Вьетнама. Правда, студенты. Однако, говорят ребята, пропустить такое событие они не могли. Конечно, во Вьетнаме можно встретить арбуз. Но астраханская ягода - она во многом отличается и по вкусу, и по качеству.

В последнее время селекционеры изобрели немало новых сортов арбуза, которые и были представлены сегодня на фестивале. Это плоды не только с ярко красной мякотью, но с желтой, а также экспериментальные - с оранжевой и даже с зелёно-белой мякотью. Однако по-прежнему одним из любимых у покупателей остается арбуз – «астраханский».

По традиции на фестивале выбрали самый сладкий и самый большой арбуз. Для сладкоежек устроили конкурс скоростного поедания арбузов. Арбузной теме также были посвящены выступления артистов и танцевальных коллективов. Но главной «приманкой» фестиваля стала массовая распродажа – с девяти часов утра на большой площадке у центрального стадиона можно было купить все разнообразие выращиваемой в Астраханской области бахчевой и овощной продукции.