В Индии вывели новый сорт цветной капусты
Цветная капуста, которая культивируется только в горных районах и в местах, где температура опускается ниже 20 градусов, успешно выращивается несколькими фермерами в районе Алангулам.
Цветная капуста является наиболее популярным урожаем среди зимних овощей. Новый сорт цветной капусты назвали "творог". Он богат белком и витаминами С и А. Он также содержит такие минералы, как калий, натрий, железо, фосфор, кальций и магний.
Цветная капуста может выращиваться почти на всех типах почв. Почва с небольшой кислотностью и нейтральной pH от 6,5 до 7,0 дает лучший урожай.Цветная капуста нуждается в определенной температуре и фотопериоде для лучшего роста.
