Хотелось бы посадить салат не только, как овощную культуру, но и как декоративную, на клумбе. Какие сорта отличаются яркой окраской листа?

Яркая окраска листьев салата всречается среди салатов разичных типов. Розово-фиолетовая окраска листьев у полукочанных  салатов Аврора, Яхонт,  насыщенно-фиолетовая у листовых салатов Меркурий, Барбадос, красная — у листовых салатов Забава, Дубрава, Кантри, Скороход, желтовато-зеленого у салатов Полина, Гасконь и Домино.